Giaiet Barbera Asti Superiore
Descrizione
Vinificazione: Pigiatura soffice, con macerazioe di circa 10-12 giorni
Maturazione:
Serbatoi d’acciaio per 5 mesi; fusti da 500 lt di Rovere francese per 18 mesi; Bottiglia per 6 mesi circa.
Formato: 0,75
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