Descrizione
Vinificazione: Prima della fermentazione, il mosto viene messo a bagno nelle bucce di Pinot Nero per quattro ore, in modo da estrarre il colore degli acini e ottenere una perfetta tonalità rosata. Le bucce vengono poi rimosse e il mosto fermenta in contenitori di acciaio inox a temperatura controllata per preservare il colore.
Maturazione:
Dopo la fermentazione, il vino rimane nell’acciaio per la chiarificazione, quindi viene imbottigliato e poi lasciato riposare per tre mesi prima di essere messo in commercio.
Formato: 0.75
2021 Rosato La Nencia – Tenuta Cafaggiolo
9,00 € Il prezzo originale era: 9,00 €.5,40 €Il prezzo attuale è: 5,40 €.
Categoria: Vino Rosato
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