Timorasso Brut Lusarein
Descrizione
Vinificazione: Pressatura soffice da uva intera, fermentazione a T° controllata 14-16°C
Maturazione:
Maturazione: In acciaio a t° controllata, permanenza sulle fecce fini con batonnages programmati, presa di spuma in autoclave. Affinamento di almeno 6 mesi in autoclave.
Formato: 0.75
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